Pollo almendrado con Salsa Gourmet Xihuitl
Deliciosos sabores con esta nueva receta, Pollo Almendrado con Salsa Gourmet Xihuitl de Almendras.
Ingredients
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Time
40 m
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4 servings
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Cals
cals
- Salsa Gourmet Xihuitl de Almendra
- 1 kg de Pollo (previamente cocido)
- 1/2 taza de Caldo de la cocción del Pollo
- 1 pza Cebolla
- 5 pzas Jitomate.
Preparación
- Precalentar un poco de aceite en un sartén, esperar a que caliente bien.
- Agregar la cebolla partida en cuartos y esperar a que se acitrone.
- Agregar el jitomate partido en cuartos y mover bien, esperar a que el jitomate se cueza.
- Una vez cocido vertimos todo en una licuadora. Incorporar la Salsa Gourmet Xihuitl de Almendra al gusto (dependiendo del nivel de picor que estén buscando) y licuamos todo.
- Calentar aceite en un sartén a fuego medio, una vez que esté caliente vaciar la Salsa, agregar el caldo de pollo a la taza de la licuadora y mover bien para aprovechar el exceso de salsa que se queda pegado.
- Sazonar al gusto con sal y pimienta. Esperamos a que hierva.
- Una vez que empieze a hervir agregamos las piezas de pollo hasta que se incorporen.
- Listo! Puedes servir con un poco de arroz rojo.